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網友滿意度:



前幾天看到老媽在用平板逛森森,逛好久!

她說她看電視看到最近網友討論度很高

連隔壁鄰居都想購入的

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叫我一起來幫她找!

不看還好一看不得了~

我也一起敗家哈哈~

原來森森有很好的24H快速到貨

我媽跟我一樣都是急性子

有這種服務根本像在天堂買東西阿!

而且她有多家銀行刷卡還送刷卡金~

光是這兩種服務整個大心阿!

決定把森森購物也那入我的網購幫手清單!!!

因為我媽很好客也一起手滑了好幾件床尾不宜朝神桌化煞

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準備送給鄰居婆婆阿姨三姑媽四姨婆

幸好還不定時的有很多折扣活動不然我真的汗顏!

愛家人同時也顧荷包! 誠心推薦給大家!





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商品訊息功能:

商品訊息描述:

食用方法:最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,否則油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。
料理方法︰
一、 油炸:先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後,
切成薄片。
二、 香烤:烏魚子先以米酒塗抹後,放置1-2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約
3-5分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後,切成薄片。
三、 酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子
翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。
然後將烏魚子盛起,待涼後,切成薄片。







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